296 ккал, 40 мин, 2 порции.
Продукты:
200 г отварного филе морского окуня
150 г отварных кальмаров
150 г консервированной морской капусты
1 маринованный огурец
1 помидор
1 яблоко
1 красная луковица
2 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка соевого соуса
Филе морского окуня и кальмары нарезать небольшими кусочками. Огурец нарезать наискосок тонкими ломтиками. Помидор вымыть, нарезать дольками. Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком. Лук очистить, вымыть, разрезать пополам, одну половинку нарезать полу-кольцами, вторую – измельчить. Выложить на тарелку слоями рыбу, лук и кальмары, полить соевым соусом. Сверху выложить морскую капусту, полить майонезом. Оформить салат ломтиками огурца, дольками помидора и яблока, полукольцами лука.