По 1 пучку щавеля и кинзы, 0,5 стакана густого томатного сока.
Зелень щавеля и кинзы мелко нарезают и смешивают с томатным соком. Готовый соус подают к шашлыку.
Соус «Шашлычный»
По 1 пучку щавеля и кинзы, 0,5 стакана густого томатного сока.
Зелень щавеля и кинзы мелко нарезают и смешивают с томатным соком. Готовый соус подают к шашлыку.