- 150 г спагетти
- 2 банана
- 2 яблока
- 2 помидора
- 100 г сыра
- 6 ст. ложек консервированного зеленого горошка
- 4 ст. ложки измельченных грецких орехов
- сок 1 лимона
- 1/2 ст. ложки сметаны
- зелень, черный и красный молотый перец и соль – по вкусу
Спагетти сварите в подсоленной воде, воду слейте и остудите спагетти. Бананы нарежьте кружками. Яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, нарежьте дольками. Помидоры порежьте кружками, сыр – соломкой. Смешайте спагетти, бананы, яблоки, помидоры, сыр и зеленый горошек. Взбейте сметану с лимонным соком, посолите, поперчите и полейте салат получившимся соусом. Подавайте, посыпав рубленой зеленью и орехами.