150 г сливочного масла, 150 г муки, 75 г коричневого сахара, 4 яйца, 2 столовые ложки сахарной пудры, 1 чайная ложка молотой корицы, соль.
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром. Масло растопить, охладить, добавить яйца и просеянную муку, смешанную с корицей и солью. Замесить однородное тесто, выпекать вафли в предварительно разогретой форме, охладить и посыпать сахарной пудрой.