427 ккал, 40 мин, 2 порции.
Продукты:
450 г семги
200 г соевой лапши
1 пучок зеленого лука
2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки соевого масла
1 столовая ложка десертного вина
листья зеленого салата
соль
Семгу промыть, нарезать порционными кусками, сбрызнуть смесью лимонного сока и десертного вина, оставить на 10 мин. Листья салата вымыть, обсушить, разложить по тарелкам. Лапшу отварить в подсоленой воде, откинуть на сито. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. Куски семги обжарить в разогретом соевом масле, выложить на листья салата, гарнировать лапшой и посыпать зеленым луком.