Салат с красной фасолью к блюдам из свинины

Ингредиенты:
1 банка красной фасоли в собственном соку
2-3 луковицы
1-2 соленых огурца
Хлебные крошки
Домашний майонез / несладкий йогурт
Соль, черный перец

Способ приготовления
Фасоль довести до кипения и промыть холодной водой. Лук нарезать полукольцами и обжарить. Добавить нарезанные соленые огурцы и обжаренные хлебные крошки / сухарики. Салат посыпать солью и черным перцем и заправить легким домашним майонезом или несладким йогуртом. Салат поставить в холодильник, чтобы он пропитался.