Ширчой (зеленый чай с молоком)

Ширчой (зеленый чай с молоком) Напитки Таджикская кухня

Ингредиенты

300 мл молока, 15 г зеленого чая, 20 г сливочного масла, специи, сахар, соль.

Способ приготовления

Вскипятить 100 мл воды, всыпать чай, добавить кипяченое молоко и довести до кипения. Заправить напиток сливочным маслом, солью, сахаром и специями по вкусу.