Клубника – 1 кг
- Подготовленные ягоды разложите по стерилизованным полулитровые банкам, наполняя их доверху.
- Залейте ягоды клубники кипятком, накройте лакированными металлическими крышками и установите в емкость с горячей водой для стерилизации.
- Тепловую обработку проводите в продолжение 9-10 минут с момента закипания воды в емкости.
- Закатайте банки, переверните вниз горлышком и оставьте до полного охлаждения.