Вишня – 1 кг, сахар – 2 кг
- Подготовленные ягоды вишни очистите от косточек и поместите в таз.
- Пересыпайте их сахаром и слегка разминайте деревянной толкушкой.
- Всю массу тщательно перемешайте.
- Разложите продукт по стеклянным стерилизованным банкам и накройте пергаментной бумагой.
- Храните эту заготовку в прохладном месте.