Главная >Рубрика ‘Все о кофе

КОФЕ «ОГОНЕК»

КОФЕ «ОГОНЕК» Все о кофе

Способ приготовления Насыпьте в чашку 2ч. л. растворимого кофе, положите 2–3 дольки гематогена и залейте все это кипятком. Затем возьмите стручковый красный перец и на одну секунду опустите его в чашку с кофе. В заключение добавьте в напиток 2–3 вишенки и дольку апельсина или кружочек лимона. Такой кофе очень подходит к мясным блюдам, особенно к […]

Метки: ,

КОФЕ «ПЕСНЬ СЛАВЯНКИ»

КОФЕ «ПЕСНЬ СЛАВЯНКИ» Все о кофе

Способ приготовления Сначала смешайте в кофейнике молотый кофе, какао, сахар и залейте все это холодной водой. Затем поставьте смесь на огонь и снимите перед закипанием. После этого напиток можно разливать по чашечкам, добавив в каждую сахар по вкусу, щепотку ванилина и чуть-чуть сливок, взбитых с сахарной пудрой. Вам потребуется: кофе черный молотый — 6 ч. л., […]

Метки: ,

КОФЕ «ИНДИРА»

КОФЕ «ИНДИРА» Все о кофе

Способ приготовления Молотые семена кардамона бросьте в кипящую воду и варите примерно 5–6 минут, потом снимите с огня и остудите. Затем положите в чашку растворимый кофе, сахар и залейте его полученным кардамоновым отваром. Ложка анисовой водки, добавленная в самом конце приготовления напитка, придаст ему особый вкус. Вам потребуется: кофе растворимый — 1 ч. л., сахар — […]

Метки: ,

КОФЕ «УРАЛОЧКА»

КОФЕ «УРАЛОЧКА» Все о кофе

Способ приготовления Для приготовления этого горячительного напитка возьмите 3 ч. л. меда и смешайте его с 3 ч. л. водки. Полученную смесь залейте горячим кофе и добавьте 2 ч. л. сухого вина. Последним штрихом может служить кружочек лимона, опущенный на поверхность напитка. Вам потребуется: кофе растворимый — 1 ч. л., кипяток — 250 г, мед — 3 ч. л., водка — […]

Метки: ,

КОФЕ «ЛИВЕРПУЛЬ»

КОФЕ «ЛИВЕРПУЛЬ» Все о кофе

Способ приготовления Для приготовления этого напитка сварите простой черный кофе и разлейте его по чашечкам. Затем в каждую чашечку добавьте сливки, взбитые с сахаром, желтки и немного рома. Сверху положите еще немного сливок, и напиток можно подавать к столу. Вам потребуется: кофе молотый — 6 ч. л., вода — 1 стакан, яичные желтки — 4 шт., […]

Метки: ,

КОФЕ «РОБИНЗОН»

КОФЕ «РОБИНЗОН» Все о кофе

Способ приготовления Возьмите кокосовую стружку, залейте ее молоком, поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Затем смешайте сахар с патокой, добавьте немного воды и также доведите до кипения. Яйца взболтайте с небольшим количеством молока так, чтобы масса была густоватой. Все компоненты смешайте до получения крема. Затем в чашку положите растворимый кофе, залейте его кипятком, […]

Метки: ,

Кофе по-мексикански

Кофе по-мексикански Все о кофе

Требуется: 5 ч. л. кофе, 3 ч. л. какао, 1 стакан воды.   Способ приготовления. Измельчите порцию жареных зерен до состояния мелкого порошка, предварительно смешав с небольшим количеством какао. Налейте в кофейник стакан холодной воды, засыпьте в него смесь молотого кофе и какао, поставьте на медленный огонь и нагревайте, не доводя до кипения. Напиток разлейте […]

Метки: ,

Кофе по-арабски

Кофе по-арабски Все о кофе

Требуется: 1 кусок колотого сахара, 1/2 стакана воды, 1 ч. л. кофе. Способ приготовления. Джезву заполните холодной водой до половины и поставьте на огонь. Доведите до кипения, после этого снимите и положите сахар, снова поставьте на огонь и доведите до кипения. В кипящий раствор засыпьте молотый кофе, тщательно помешивая его ложкой. Доведя до кипения, долейте […]

Метки: ,

Кофе по-арабски

Кофе по-арабски Все о кофе

Требуется: 1 кусок колотого сахара, 1/2 стакана воды, 1 ч. л. кофе. Существует несколько способов приготовления кофе по-арабски.   Кофе и здоровье Люди, которые наряду с кофе потребляют и такие напитки, как какао или чай, а также лекарства, содержащие кофеин, должны быть осторожны, так как количество поступаемого в организм вещества может превысить допустимое.   Способ […]

Метки: ,

Рецепт Кофе «Араб»

Рецепт Кофе «Араб» Все о кофе

Для приготовления этого напитка необходим неэмалированный кофейник. Наилучшим вариантом будет настоящая медная турка.   Вариант 1 Требуется: 5 ч. л. кофе, 3 ч. л. сахара, 1 стакан воды.   Способ приготовления. На дно кофейника насыпьте небольшое количество сахарного песка, так, чтобы оно было полностью прикрыто, поставьте на медленный огонь. Когда сахар приобретет золотисто-коричневый оттенок, засыпьте […]

Метки: ,

Кофе

Кофе Все о кофе

Метки:

9 рецептов кофе

9 рецептов кофе Все о кофе Напитки

1. КОФЕ МОККО ПОТУРЕЦКИ. Этот вид кофе в зависимости от сахара бывает горьким, сладким, очень сладким, более жидким или густым. Обычно на 1 чашку напитка кладут 1 полную чайную ложку кофе мелкого помола и сахаp по вкусу. Кофе по-турецки готовят 2 способами. 1) в кофейник с кипящей водой засыпают кофе и сахаp и доводят до кипения. Закипевший […]

Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Страница 4 из 41234