КОФЕ «ДОЧЬ ВОЖДЯ»

Способ приготовления Растворимый кофе залейте холодной кипяченой водой, хорошо перемешайте, добавьте сахарную пудру и лимонный сок. В заключение еще раз хорошо перемешайте все компоненты и разлейте напиток по чашкам. Вам потребуется: кофе растворимый — 4 ч. л., холодная кипяченая вода — 3 кофейных чашечки, сахарная пудра — 4 ч. л., сок половинки лимона. Также на сайте:Имбирные пряники […]

КОФЕ «БРАХМАПУТРА»

Способ приготовления Молотый черный кофе залейте кипятком и через пять минут разлейте по маленьким кофейным чашечкам. После этого в каждую чашечку положите по 2ч. л. сахара, по 1 гвоздике, цедру и налейте немножко рома. К такому напитку принято отдельно подавать сливки. Вам потребуется: кофе черный молотый — 10 ч. л., вода — 1 стакан, сахар — […]

КОФЕЙНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «ВИШЕНКА»

Способ приготовления В горячий вишневый компот или вишневый сок добавьте кукурузную муку и вишневый ликер. Все хорошо перемешайте. Затем положите в чашку растворимый кофе, залейте кипятком и добавьте вишневую смесь. При желании можно добавить сахар по вкусу. Вам потребуется: кофе растворимый — 2 ч. л., вишневый компот или сок — 5 ст. л., кукурузная мука — […]

КОФЕ «ОГОНЕК»

Способ приготовления Насыпьте в чашку 2ч. л. растворимого кофе, положите 2–3 дольки гематогена и залейте все это кипятком. Затем возьмите стручковый красный перец и на одну секунду опустите его в чашку с кофе. В заключение добавьте в напиток 2–3 вишенки и дольку апельсина или кружочек лимона. Такой кофе очень подходит к мясным блюдам, особенно к […]

КОФЕ «ПЕСНЬ СЛАВЯНКИ»

Способ приготовления Сначала смешайте в кофейнике молотый кофе, какао, сахар и залейте все это холодной водой. Затем поставьте смесь на огонь и снимите перед закипанием. После этого напиток можно разливать по чашечкам, добавив в каждую сахар по вкусу, щепотку ванилина и чуть-чуть сливок, взбитых с сахарной пудрой. Вам потребуется: кофе черный молотый — 6 ч. л., […]

КОФЕ «ИНДИРА»

Способ приготовления Молотые семена кардамона бросьте в кипящую воду и варите примерно 5–6 минут, потом снимите с огня и остудите. Затем положите в чашку растворимый кофе, сахар и залейте его полученным кардамоновым отваром. Ложка анисовой водки, добавленная в самом конце приготовления напитка, придаст ему особый вкус. Вам потребуется: кофе растворимый — 1 ч. л., сахар — […]

Кофе по-мексикански

Кофе по-мексикански готовить несложно, он выйдет вкусным даже у начинающих кулинаров, но все же больше шансов получить ожидаемый результат у тех, кто прислушается к советам опытных кофеманов. Требуется: 5 ч. л. кофе, 3 ч. л. какао, 1 стакан воды. Способ приготовления. Измельчите порцию жареных зерен до состояния мелкого порошка, предварительно смешав с небольшим количеством какао. […]

Кофе по-арабски

Требуется: 1 кусок колотого сахара, 1/2 стакана воды, 1 ч. л. кофе. Способ приготовления. Джезву заполните холодной водой до половины и поставьте на огонь. Доведите до кипения, после этого снимите и положите сахар, снова поставьте на огонь и доведите до кипения. В кипящий раствор засыпьте молотый кофе, тщательно помешивая его ложкой. Доведя до кипения, долейте […]

Кофе по-арабски

Требуется: 1 кусок колотого сахара, 1/2 стакана воды, 1 ч. л. кофе. Существует несколько способов приготовления кофе по-арабски.   Кофе и здоровье Люди, которые наряду с кофе потребляют и такие напитки, как какао или чай, а также лекарства, содержащие кофеин, должны быть осторожны, так как количество поступаемого в организм вещества может превысить допустимое.   Способ […]

Рецепт Кофе «Араб»

Для приготовления этого напитка необходим неэмалированный кофейник. Наилучшим вариантом будет настоящая медная турка.   Вариант 1 Требуется: 5 ч. л. кофе, 3 ч. л. сахара, 1 стакан воды.   Способ приготовления. На дно кофейника насыпьте небольшое количество сахарного песка, так, чтобы оно было полностью прикрыто, поставьте на медленный огонь. Когда сахар приобретет золотисто-коричневый оттенок, засыпьте […]

Кофе

Также на сайте:ЗАГАДКИ КОФЕЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА КОФЕКаковы основные правила приготовления кофе?Свойства и сорта кофеСПОСОБЫ ВАРКИ КОФЕИстория кофе

9 рецептов кофе

1. КОФЕ МОККО ПОТУРЕЦКИ. Этот вид кофе в зависимости от сахара бывает горьким, сладким, очень сладким, более жидким или густым. Обычно на 1 чашку напитка кладут 1 полную чайную ложку кофе мелкого помола и сахаp по вкусу. Кофе по-турецки готовят 2 способами. 1) в кофейник с кипящей водой засыпают кофе и сахаp и доводят до кипения. Закипевший […]